Pamonha no micro-ondas.

Pamonha no micro-ondas:
Ingredientes:
3 espigas (retirar o milho com uma faca ou ralador)
1 e 1/4 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fubá

Modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador, por alguns minutos.
Coloque em forma de anel, untada com margarina e enfarinhada com fubá.
Levar ao micro-ondas por 10 minutos, em alta potência.
Deixar "em espera" por 5 minutos, fora do micro-ondas, com a forma coberta
com guardanapo.

Obs.: O leite em pó pode ser substituído por "leite de soja em pó".