quinta-feira, 12 de junho de 2025

Quibe de forno.

Quibe de forno:
Carne moída
+ ou - 1/4 do volume da carne de trigo de quibe (SEM hidratar)
alho / cebola/ sal / 2 colheres (sopa) de óleo 
1 colher (sopa) de colorau 
1 colher (sopa) páprica defumada (opcional)
1 colher (sopa) louro em pó (opcional)

Misturar bem todos os ingredientes. Forma untada.
Ajeitar a massa em uma camada uniforme.
Regar um fio de óleo (ou azeite) por cima.
Espere um tempo de 1/2 ou 1 hora para assar, assim dá tempo de 
hidratar o triguinho na umidade da carne.
Forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.

Obs.: alho pode ser em pó / a cebola pode ser desidratada.

Se a carne está congelada, pode colocar na tigela: triguinho,
alho, cebola, demais temperos, colocar a carne por cima e descongelar
no micro-ondas, a carne solta líquido que hidrata os temperos.



segunda-feira, 17 de junho de 2024

segunda-feira, 13 de maio de 2024

sábado, 11 de maio de 2024

domingo, 9 de julho de 2023

Às vezes um FDP empurra alguém pra frente! (não conheço autoria)

 

Um milionário promove uma festa em uma de suas mansões e em determinado momento, pede que a música pare e diz, olhando para a piscina onde cria crocodilos australianos:

– Quem pular na piscina, conseguir atravessá-la e sair vivo do outro lado ganhará todos os meus carros. Alguém se habilita?

Espantados, os convidados permanecem em silêncio e o milionário insiste:

– Quem pular na piscina, conseguir atravessá-la e sair vivo do outro lado ganhará meus carros e meus aviões. Alguém se habilita?

O silêncio impera e, mais uma vez, ele oferece:

– Quem pular na piscina, conseguir atravessá-la e sair vivo do outro lado ganhará todos os meus carros, meus aviões e minhas mansões.

Neste momento, alguém salta na piscina.

A cena é impressionante. Luta intensa, o destemido defende-se como pode, segurando a boca dos crocodilos com pés e mãos e torcendo-lhes o rabo. Nossa!!! Muita violência, muita emoção. Após alguns minutos de terror e pânico, sai o corajoso homem, cheio de arranhões, hematomas e quase despido.

O milionário se aproxima, parabeniza-o e pergunta:

– Onde deseja seja lhe entregue os carros?

– Obrigado, mas não quero seus carros. Estou bem com o que tenho.

Surpreso, o milionário pergunta:

– E os aviões, onde quer que lhe entregue?

– Obrigado, mas não quero seus aviões. Aliás, tenho pânico de altura!

 Estranhando a reação do homem, o milionário pergunta:

– E as mansões?

– Eu tenho uma bela casa, não preciso das suas. Pode ficar com elas. Não quero nada que é seu.

Impressionado, o milionário pergunta:

– Mas se você não quer nada do que ofereci, o que quer então?

– Apenas encontrar o FDP que me empurrou na piscina!!!

REFLITA:

Somos capazes de realizar coisas extraordinárias por nós mesmos, que sequer julgamos capazes. Às vezes, o que necessitamos mesmo é de apenas de um empurrão…....

Acredite mais em você!!!!!