sábado, 10 de outubro de 2015
domingo, 9 de agosto de 2015
domingo, 2 de agosto de 2015
domingo, 1 de fevereiro de 2015
sexta-feira, 30 de janeiro de 2015
quarta-feira, 21 de janeiro de 2015
Pamonha no micro-ondas.
Pamonha cozida no micro-ondas:
6 espigas de milho verde.
meio litro de água.
1 xícara de açúcar.
2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena).
2 colheres (sopa) de margarina.
1 colher (chá) de sal.
Modo de preparar:
Cortar com uma faca, os milhos das espigas; ou ralar.
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar em forma untada com margarina.
Leve ao micro-ondas em alta potência por 6 minutos;retire e dê uma conferida.
Coloque de novo no micro-ondas por mais 3 minutos.
No micro-ondas vai dar um total de 9 a 10 minutos.
DICAS e observações:
Estará cozida quando espetando um garfo sair limpo (=bolo).
Deixe esfriar e coloque na geladeira.
Desenformar quando estiver frio.
Ao deixar esfriar, e quando colocar na geladeira, deixe a forma DESTAMPADA; isto
evita que fique úmido embaixo. A forma "destampada" é conveniente também quando
se faz bolo no micro-ondas.
Outros ingredientes que pode colocar na pamonha: queijo ralado / coco ralado
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